Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий для организации питания детей дошкольного возраста. Управление текущей деятельностью основного производства организации питания. Организация и контроль текущей деятельности подсобных рабочих пищеблока. Организация обучения помощников повара на рабочих местах техннологиям приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.