Обслуживание технологического оборудования (Подготовка, запуск, эксплуатация, остановка и контроль работы);Обеспечение выпуска качественной и безопасной продукции (контроль качества);Ведение документации;Поддержание санитарного состояния производства (мойка и дезинфекция оборудования и зоны обслуживания линий).