Повар

Вакансия ЦЗН

МБДОУ ДЕТСКИЙ САД "АЛЕНУШКА"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Барнаул   –   на карте

Заработная плата

до 24 053 руб.

График работы

Сменный график

Обязанности

Приготовление пищи для детей различных возрастных группПодготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работеИспользование спецодежды во время работыКаждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную таруСоблюдение весовых нормативовСоблюдение технологии приготовления блюдПриемка продуктов от работников складаСтрогое соблюдение правил разделки продуктовИсключение возможности контакта термически обработанных и сырых продуктовОрганизация раздельного хранения кухонного инвентаряИсключение использования посуды с дефектами: трещинами, сколами и дрОрганизация контроля над безопасностью готовых блюдУмение готовить блюда для детей разных возрастных группВедение бракеражного журналаНа постоянной основе оставлять суточную пробу приготовленных блюдРегулярно проходить курсы повышения квалификации

Требования к кандидату *

Образование

Среднее

Опыт работы

От 5 лет

Источник

https://trudvsem.ru/vacancy/card/1032201020444/24f69418-6a67-11ef-addb-e7d0d2cf29b1