Ценообразование, формирование прайса Ведение и контроль управленческого учета доходов и расходов предприятия Формирование, контроль и анализ исполнения бюджета предприятия (БДР) по отчетным периодам (месяц, с нарастанием, год) в разрезе ЦФО, видов сырья, видов упаковки, номенклатуры Контроль начисления заработной платы, контроль выполнения показателей премирования, формирования и распределения премиального фонда Расчет загрузки технологического оборудования, хронометраж, расчет и обоснование сдельных расценок для работников на сдельной системе оплаты труда Нормирование и анализ затрат (сырье, ТМЦ, отклонений от утвержденных норм и плановых показателей), контроль и своевременный пересмотр установленных норм Контроль технологических потерь, разработка мероприятий по снижению |