1. Обеспечивает своевременное, в соответствии с режимом детского сада, приготовление доброкачественной пищи. 2. Принимает доброкачественные продукты от кладовщика. 3. Следит за маркировкой инвентаря и использует его строго по назначению. 4. Обеспечивает надлежащее состояние кухни, посуды и всего кухонного инвентаря. 5. Обеспечивает правильное хранение и расходование продуктов. 6. Обеспечивает гигиеническую обработку продуктов. 7. Отпускает готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребенка.